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とろとろテビチ。
沖縄ツウＹご夫婦おすすめの 沖縄そばを食べに
南城市にある そば処 玉家に行きました。
この道にあるの
と思っていると ふいに現れました。
まずは食券を買って しばし待ちます。
しばしと言っても すぐ出来上がります。
沖縄そば屋って非常に回転率いいと思う・・・
ソーキそば(小)です。ワタシ好みの薄味でお上品な味付けです。
テビチそば(大)です。テビチは別できました。
このテビチがとろっとろのとろっとろ
こちらもあっさり味付けです。
テーブルには山盛りのフーチバ(よもぎ)と紅しょうがが置いてあったので
半分ぐらい食べてから 入れてみました。
両方味がきついので ここのそばに入れるのは
もったいない気がしました。
もっと脂っこい汁にいれた方がいいような・・・
じゅーしいです。素直においしい
きしもと食堂とは ぜんぜん違う味だった。
沖縄そばでも やはりいろいろあるもんだ・・・
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南城市にある そば処 玉家に行きました。
この道にあるの
と思っていると ふいに現れました。 まずは食券を買って しばし待ちます。
しばしと言っても すぐ出来上がります。
沖縄そば屋って非常に回転率いいと思う・・・
ソーキそば(小)です。ワタシ好みの薄味でお上品な味付けです。
テビチそば(大)です。テビチは別できました。
このテビチがとろっとろのとろっとろ
こちらもあっさり味付けです。テーブルには山盛りのフーチバ(よもぎ)と紅しょうがが置いてあったので
半分ぐらい食べてから 入れてみました。
両方味がきついので ここのそばに入れるのは
もったいない気がしました。
もっと脂っこい汁にいれた方がいいような・・・
じゅーしいです。素直においしい
きしもと食堂とは ぜんぜん違う味だった。
沖縄そばでも やはりいろいろあるもんだ・・・
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あぐーに再開。
那覇市にある豚しゃぶ専門店 我那覇豚肉店に行きました。
入口横にはショーケースがあり カツなどの持ち帰りもできるようです。
この日に使われるお野菜が書かれてました。
わかりやすくて嬉しいけど このボード 店の外に置かれても・・・
食べてるときには 何だったかわかりませんでした
食べてから語らせてもらいます
付き出しのチラガー(豚の顔)の燻製です。
売ってる姿は怖いけど 食べたらおいしい
お酒のアテにはサイコーですね
アテに注文しました トンとろとはらみの串焼き 各１５０円です。
豚つくね １８０円です。
串焼きは まあまあ普通なかんじでした。
メインの豚しゃぶです。
もちろん やんばる島豚あぐーを選びました。一人前１９８０円です。
つけだれが めんつゆとネギ。 ポンズに大根おろしとゆずこしょう。
塩だれも。
県産野菜がきました。水餃子はサービスでいただきました
あぐーのしゃぶしゃぶ もちろんおいしかったけど
つけだれ いろいろつけるより ワタシはやっぱり塩が一番でした
なんだか お上品に食べさせようとしている感が
ワタシ向きではないようでした。
ビンボー庶民のワタシは きたなシュラン派
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入口横にはショーケースがあり カツなどの持ち帰りもできるようです。
この日に使われるお野菜が書かれてました。
わかりやすくて嬉しいけど このボード 店の外に置かれても・・・
食べてるときには 何だったかわかりませんでした
食べてから語らせてもらいます
付き出しのチラガー(豚の顔)の燻製です。
売ってる姿は怖いけど 食べたらおいしい
お酒のアテにはサイコーですね
アテに注文しました トンとろとはらみの串焼き 各１５０円です。
豚つくね １８０円です。
串焼きは まあまあ普通なかんじでした。
メインの豚しゃぶです。
もちろん やんばる島豚あぐーを選びました。一人前１９８０円です。
つけだれが めんつゆとネギ。 ポンズに大根おろしとゆずこしょう。
塩だれも。
県産野菜がきました。水餃子はサービスでいただきました
あぐーのしゃぶしゃぶ もちろんおいしかったけど
つけだれ いろいろつけるより ワタシはやっぱり塩が一番でした
なんだか お上品に食べさせようとしている感が
ワタシ向きではないようでした。
ビンボー庶民のワタシは きたなシュラン派
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堪能。
那覇でお昼御飯を食べるところを決めていたんですが
予約してなかったので入れませんでした・・・
夜に行こうと思ってた ゆうなんぎい でお昼にしました。
メニューを見ていると女将さんらしき方に
量でいくか、品数でいくか、どっちがいいと聞かれたので
品数が多い方がいいとゆうと おすすめしてくれました
ゆうなんぎいＡ定食 ２８００円にしました。
まずは ミミガーです。さっぱりおいしかった
ジーマミー豆腐。とろんとしてほんのりピーナッツの香り。
カラスドーフ。頭から食べないといけないんですよね
そんなに塩辛くもなく ひっかからず 無難にいただけました。
ここの名物料理だそうです。フーチャンプル。
ぐちゃぐちゃおいしい
すきやきでも麩は食べないワタシですが この麩に感動しました
出来るか出来ないかは別にして
市場で車麩を買って帰りました。
クーブイリチ。
さっぱり味付けでおいしかった
そして、もう一つの名物のラフテーです。
ここのは濃厚な味噌味でとろっとろ。
お皿に残った味噌も御飯にかけて食べてみて〜って言われました。
御飯が進みます。
グルクンの唐揚げ。
パリパリのめちゃうまです
御飯は足りなかったら言ってねぇっていわれたので、お言葉に甘え
あと少しだけ・・・って言ったら、また普通のお茶碗に１杯きたっ
沖縄ではちょっとはこれぐらいよって言われました。
まじっすか おなかはちきれるんですけど・・・
最後に いなむるち です。
ちょっと甘めの沖縄の豚汁でしょうか。
しかし、しかし 品数だけでなく量もしっかり食べました。
沖縄料理をまとめて堪能できて 美味しくて いいお店でした〜。
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予約してなかったので入れませんでした・・・
夜に行こうと思ってた ゆうなんぎい でお昼にしました。
メニューを見ていると女将さんらしき方に
量でいくか、品数でいくか、どっちがいい
と聞かれたので品数が多い方がいいとゆうと おすすめしてくれました
ゆうなんぎいＡ定食 ２８００円にしました。
まずは ミミガーです。さっぱりおいしかった
ジーマミー豆腐。とろんとしてほんのりピーナッツの香り。
カラスドーフ。頭から食べないといけないんですよね
そんなに塩辛くもなく ひっかからず 無難にいただけました。
ここの名物料理だそうです。フーチャンプル。
ぐちゃぐちゃおいしい
すきやきでも麩は食べないワタシですが この麩に感動しました
出来るか出来ないかは別にして
市場で車麩を買って帰りました。クーブイリチ。
さっぱり味付けでおいしかった
そして、もう一つの名物のラフテーです。
ここのは濃厚な味噌味でとろっとろ。
お皿に残った味噌も御飯にかけて食べてみて〜って言われました。
御飯が進みます。
グルクンの唐揚げ。
パリパリのめちゃうまです
御飯は足りなかったら言ってねぇっていわれたので、お言葉に甘え
あと少しだけ・・・って言ったら、また普通のお茶碗に１杯きたっ
沖縄ではちょっとはこれぐらいよって言われました。
まじっすか おなかはちきれるんですけど・・・
最後に いなむるち です。
ちょっと甘めの沖縄の豚汁でしょうか。
しかし、しかし 品数だけでなく量もしっかり食べました。
沖縄料理をまとめて堪能できて 美味しくて いいお店でした〜。
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パフォーマンス。
沖縄のステーキレストランチェーンの
サムズアンカーイン宜野湾店に行きました。
夜だけどまだ明るかった。
２階にあがる階段はお客さんの名刺でうめつくされていました。
うちの近所の人はいなかな?って探してみたら意外といるもんですね
店内の照明はちょっと暗め。
もう少しだけ明るくてもいいような気がする。
帆船の客室をイメージした店内です。
ウェイトレスは水兵さんの格好です。
一組ごとに鉄板があり 目の前で焼いてくれます。
ワタシが選んだのはレディースコース。
白身魚の貴族グルメスタイルと
最上質テンダーロインステーキ２３００円です。
まずはビールを注文。
と紫芋のコロッケがきました。
温かくなくて 甘くて・・・あんまり・・・
そして大きな鍋から小さな鍋に移され、
さらに目の前でいれてくれるネイビービーンスープ。
いきなり濃い〜味でした
サラダ。ドレッシングは選べます。
野菜を焼いているお兄さんが塩コショーを振り回すパフォーマンス中。
やっぱ こちらも大げさに喜ぶべきなのでしょうか？
静かに眺めてました・・・
お肉も暗くてあんまり見えない
こちらは 最上質サーロインステーキサムズカット２９８０円を注文して
選んだガーリックライスがファイヤ〜
してます。
すべてお皿に盛られてこんなかんじ。
白身魚の貴族スタイルってのは奥からでてきました。
ウニのソースでした。
お味としては まあこんなもんでしょうか・・・
２０００円台ですから。
目の前で焼いてくれて ちょっとしたパフォーマンス付きですもの。
味というよりは雰囲気を楽しんできました。
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サムズアンカーイン宜野湾店に行きました。
夜だけどまだ明るかった。
２階にあがる階段はお客さんの名刺でうめつくされていました。
うちの近所の人はいなかな?って探してみたら意外といるもんですね
店内の照明はちょっと暗め。
もう少しだけ明るくてもいいような気がする。
帆船の客室をイメージした店内です。
ウェイトレスは水兵さんの格好です。
一組ごとに鉄板があり 目の前で焼いてくれます。
ワタシが選んだのはレディースコース。
白身魚の貴族グルメスタイルと
最上質テンダーロインステーキ２３００円です。
まずはビールを注文。
と紫芋のコロッケ
がきました。温かくなくて 甘くて・・・あんまり・・・
そして大きな鍋から小さな鍋に移され、
さらに目の前でいれてくれるネイビービーンスープ。
いきなり濃い〜味でした
サラダ。ドレッシングは選べます。
野菜を焼いているお兄さんが塩コショーを振り回すパフォーマンス中。
やっぱ こちらも大げさに喜ぶべきなのでしょうか？
静かに眺めてました・・・
お肉も暗くてあんまり見えない
こちらは 最上質サーロインステーキサムズカット２９８０円を注文して
選んだガーリックライスがファイヤ〜
してます。すべてお皿に盛られてこんなかんじ。
白身魚の貴族スタイルってのは奥からでてきました。
ウニのソースでした。
お味としては まあこんなもんでしょうか・・・
２０００円台ですから。
目の前で焼いてくれて ちょっとしたパフォーマンス付きですもの。
味というよりは雰囲気を楽しんできました。
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Good Morning。
沖縄滞在中 一番気に入ったホテルが
カフーリゾートフチャク コンド・ホテル。
部屋からの景色も最高
雰囲気もバリっぽくていい感じ。そして超広かった。
ベットは４つもありました
そして朝食はホテルの１階にあるオレンジでバイキング
もちろん和食・洋食揃ってました。
中でもいただけますが、もちろんお外で。
ワタシは洋食中心にしたのでパンです。
ひとくちサイズでいろいろ選べます。
温めるオーブンなんかも置いてありますので ぬくぬくが食べれます。
和食系の御飯にはひじきのじゅーしぃとかありました。
島豆腐とトマトのカプレーゼ や 地タコとセロリのマリネ
ゴーヤのグラタンなど 沖縄らしいものもいただきました。
さらに フルーツもたっぷり取ってきました。
毎朝ちゃんとしたご飯食べてないのに バイキングとなると
なんでこんなに はりきっちゃうのでしょうか・・・
海を見ながらゆっくりいただく朝ごはんは
まさにGOODなMORNINGでした。
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カフーリゾートフチャク コンド・ホテル。
部屋からの景色も最高
雰囲気もバリっぽくていい感じ。そして超広かった。
ベットは４つもありました
そして朝食はホテルの１階にあるオレンジでバイキング
もちろん和食・洋食揃ってました。
中でもいただけますが、もちろんお外で。
ワタシは洋食中心にしたのでパンです。
ひとくちサイズでいろいろ選べます。
温めるオーブンなんかも置いてありますので ぬくぬくが食べれます。
和食系の御飯にはひじきのじゅーしぃとかありました。
島豆腐とトマトのカプレーゼ や 地タコとセロリのマリネ
ゴーヤのグラタンなど 沖縄らしいものもいただきました。
さらに フルーツもたっぷり取ってきました。
毎朝ちゃんとしたご飯食べてないのに バイキングとなると
なんでこんなに はりきっちゃうのでしょうか・・・
海を見ながらゆっくりいただく朝ごはんは
まさにGOODなMORNINGでした。
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